Il sole bacia la pelle, il mare scintilla all’orizzonte, la risacca accompagna i tuoi passi… l’estate a Napoli ti accompagna così! E per brindare a questa stagione speciale, c’è una birra che non puoi perdere: “Co’Core”, la Pale Ale artigianale nata dall’amore per la città e la passione per il buon gusto.
Co’Core: un nome che racconta Napoli
Co’Core: un nome che evoca sole, mare, vicoli stretti e allegria. Questa birra bionda ad alta fermentazione, prodotta con malto chiaro e sapientemente luppolata, offre un gusto fresco e leggero, con note fruttate e un finale leggermente amarognolo. Perfetta per dissetarti nelle calde giornate estive, Co’Core è l’ideale per accompagnare i tuoi momenti di relax in compagnia o, perché no, anche quelli più solitari.
Che tu stia cercando un aperitivo vista mare, una cena sfiziosa con gli amici o un semplice panino da gustare al tramonto, Chalet Ciro è il posto giusto per te. Da oltre settant’anni, siamo il presidio di gusto e piacevolezza, dove ciascuno è invitato a immergersi nell’atmosfera autentica di Napoli e assaporare le sue specialità gastronomiche.
Un orgoglio napoletano
La Co’Core è nata dalla collaborazione tra Chalet Ciro e i Mastri Birrai del Piccolo Birrificio Napoletano. Questa sinergia perfetta ha dato vita a una birra unica, che racchiude in sé l’anima e la tradizione di Napoli. Una Pale Ale che non ha nulla da invidiare alle migliori birre artigianali del Nord Europa, ma con un tocco inconfondibilmente napoletano.
L’abbinamento perfetto: Co’Core e i sapori di Napoli
Per esaltare al meglio il gusto della Co’Core, Chalet Ciro propone un’ampia scelta di pietanze salate che si abbinano perfettamente a questa birra artigianale. Dagli sfiziosi antipasti ai primi piatti gustosi fino alle proposte gourmet, ogni piatto è preparato con cura e con i migliori ingredienti del territorio.
Tra i nostri must-try, i panini. In tante declinazioni, tutte perfette da abbinare all’autentica artigianale.
– O’ Mericano: un hamburger di carne pregiata con bacon croccante, cheddar e uovo all’occhio di bue, servito su un bun artigianale. Un vero e proprio capolavoro di gusto che conquisterà anche i palati più esigenti.
– Mappatella: un connubio di sapori decisi e autentici con salsiccia, rucola e scamorza, che ti farà rivivere i sapori della tradizione partenopea.
– Sannazzaro : un classico della tradizione romana rivisitato in chiave napoletana, con porchetta d’Ariccia, mozzarella e patate fritte.
– Scugnizzo : un panino che racchiude l’anima verace di Napoli, con cotoletta, insalata, scamorza e pomodoro.
– Lungomare : un grande classico per un gusto semplice e appagante, con würstel, crauti e patate fritte.
– Mergellina : un panino ricco e saporito, con maialino, melanzane a funghetto e mozzarella.
Per ogni scelta, un bel sorso di birra artigianale, perché certi piaceri non vanno vissuti con parsimonia.
Un brindisi tutto napoletano per frizzanti momenti di compagnia, all’aperto.
In una notte di mezza estate, un’esperienza di gusto, targata NA.
Vieni a provarla.
Perché, da oltre settant’anni, facciamo le cose solo in un modo: Co’Core.
Chalet Ciro, I Make You Happy
